Gartengrill kaufen – Die besten Modelle für den Sommer 2025

Das Grillen gehört zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen. Ob im Sommergarten, auf dem Balkon oder auf der Terrasse – ein Grill wird schnell zum Zentrum geselliger Zusammenkünfte. Der Duft von gegrilltem Fleisch, frischem Gemüse und aromatischen Marinaden liegt in der Luft und macht jedes Grillfest zu einem kleinen kulinarischen Highlight.

Besonders Gasgrills erfreuen sich wachsender Beliebtheit – und das aus gutem Grund: Sie sind schnell einsatzbereit, einfach zu bedienen und liefern zuverlässig hervorragende Ergebnisse. Dank präziser Temperatursteuerung gelingen sowohl zarte Steaks als auch knusprige Würstchen oder gegrilltes Gemüse auf den Punkt genau. Ideal also für alle, die ihre Grillabende stressfrei, aber dennoch mit Anspruch gestalten möchten.

Wenn Sie als Hobbygrillmeister den nächsten Schritt gehen möchten und Ihre Gäste mit raffinierten Grillkünsten beeindrucken wollen, sind Sie hier genau richtig. In diesem umfassenden Leitfaden zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihr Grillwissen vertiefen, neue Zubereitungsmethoden entdecken und mit hochwertigen Tools das Maximum aus Ihrem Gasgrill herausholen können.

Nicht jeder Gasgrill ist gleich – und je nach Anspruch und Budget gibt es große Unterschiede. Wir erklären Ihnen:

Worauf Sie beim Kauf achten sollten: Von der Brenneranzahl über die Grillfläche bis hin zum Material der Grillroste – jedes Detail hat Einfluss auf das Grillerlebnis. Ein hochwertiger Grill aus Edelstahl mit mehreren Temperaturzonen erlaubt zum Beispiel paralleles Garen verschiedener Zutaten bei optimaler Hitze.

Welche Modelle sich für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis eignen: Kompakte Tischgrills für den Balkon, mittelgroße Varianten für die Familie oder High-End-Geräte mit Seitenbrenner und Rotisserie – für jeden Bedarf gibt es den passenden Grill.

Zubehör, das den Unterschied macht: Ob Gussplatte für Burger, Pizzastein für knusprige Flammkuchen oder ein Drehspieß für Brathähnchen – mit dem richtigen Zubehör wird Ihr Gasgrill zur Outdoor-Küche.

Wenn Sie sich nicht mehr nur auf klassische Bratwürste und Nackensteaks beschränken möchten, entdecken Sie hier spannende Techniken für echte Grillkunst:

Indirektes Grillen: Perfekt für große Fleischstücke wie Braten, Rippchen oder ganze Hähnchen. Durch das Platzieren der Speisen abseits der direkten Hitze gart das Grillgut besonders schonend und bleibt saftig.

Smoken auf dem Gasgrill: Mit speziellen Räucherboxen oder Holzchips verleihen Sie Ihrem Fleisch ein herrliches Raucharoma – wie aus dem amerikanischen BBQ-Smoker. Ideal für Spareribs, Pulled Pork oder Fischfilets.

Reverse Searing: Eine Methode für perfekte Steaks – erst wird das Fleisch bei niedriger Temperatur gegart, dann kurz und intensiv angegrillt. Das Ergebnis: eine gleichmäßige Garstufe mit knuspriger Kruste.

Direktes Grillen bei hoher Hitze: Ideal für dünne Steaks, Burger-Patties oder Gemüse, das schnell Farbe bekommen soll. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den richtigen Moment für die perfekte Grillmarkierung erkennen.

Egal ob Fleischliebhaber, Fisch-Fan oder Vegetarier – mit unseren Rezeptideen bringen Sie Abwechslung auf den Grill:

Saftige Rindersteaks mit Kräuterbutter und gegrilltem Spargel

Zedernholz-Lachs mit Honig-Senf-Marinade und Wildkräutersalat

Gefüllte Paprika mit Couscous und Feta – vegetarisch und aromatisch

Desserts vom Grill: Gegrillte Ananas mit Zimt und Vanilleeis oder karamellisierte Pfirsiche mit Mascarpone-Creme

Mit dem richtigen Equipment wird Grillen nicht nur einfacher, sondern auch professioneller:

Ein gutes Grillthermometer – für punktgenau gegartes Fleisch, ohne es anzuschneiden. Ideal für Steaks, Braten oder Geflügel.

Grillzangen und Wender aus Edelstahl – langlebig, hitzebeständig und ergonomisch geformt für sicheres Handling am heißen Rost.

Gusseiserne Grillplatten und Dutch Oven – für Gerichte wie Shrimps, Bacon & Eggs oder Schmorgerichte direkt auf dem Grill.

Räucherboxen und Holzchips – für BBQ-Flair mit Aromen von Hickory, Apfel oder Mesquite.

Reinigungszubehör – denn ein sauberer Grill hält länger und liefert bessere Ergebnisse. Drahtbürsten, Grillreiniger und Abdeckhauben helfen, Ihren Grill in Topform zu halten.

Dieser Leitfaden ist Ihre Einladung, das Grillen neu zu entdecken – als kreatives, genussvolles Erlebnis mit jeder Menge Spielraum für Experimente. Werden Sie zum Gastgeber unvergesslicher Grillabende und zaubern Sie mit ein wenig Know-how und dem richtigen Equipment beeindruckende Gerichte, die weit über das Übliche hinausgehen. Feuer frei!

Gasgrills erfreuen sich seit Jahren wachsender Beliebtheit – und das nicht ohne Grund. Sie vereinen Komfort, Vielseitigkeit und Leistung auf beeindruckende Weise und bieten zahlreiche Vorteile, die sowohl Einsteiger als auch passionierte Hobbygrillmeister zu schätzen wissen. Wer Wert auf unkompliziertes Grillvergnügen, saubere Handhabung und kulinarische Vielfalt legt, kommt an einem hochwertigen Gasgrill kaum vorbei.

Einer der größten Pluspunkte von Gasgrills ist ihre sofortige Einsatzfähigkeit.

Mit nur einem Knopfdruck sind die Brenner gezündet, und der Grill erreicht innerhalb weniger Minuten die gewünschte Temperatur – ganz ohne langes Vorheizen oder mühsames Anfeuern wie bei Holzkohle.

Gerade unter der Woche oder bei spontanen Grillabenden ist dieser Zeitvorteil Gold wert. Während bei anderen Grillarten oft erst Kohle durchglühen muss, können Sie mit einem Gasgrill schon das erste Steak auflegen, wenn andere noch den Anzündkamin suchen.

Ein weiterer entscheidender Vorteil ist die exakte Steuerung der Hitze.

Über Drehregler lassen sich die einzelnen Brenner unabhängig voneinander bedienen, sodass Sie verschiedene Temperaturzonen auf dem Grill erzeugen können – perfekt für verschiedenes Grillgut gleichzeitig.

Ob sanft gegartes Gemüse, scharf angebratene Steaks oder langsam geschmorte Rippchen: Mit einem Gasgrill haben Sie die Temperatur jederzeit im Griff und können Ihre Gerichte punktgenau zubereiten.

Gasgrills gibt es in zahlreichen Ausführungen – von kompakten Varianten bis hin zu vollausgestatteten Outdoor-Küchen.

Kleinere Modelle eignen sich hervorragend für den Balkon oder für Paare, die gelegentlich grillen möchten. Trotz ihrer Größe liefern sie beachtliche Ergebnisse und benötigen nur wenig Platz.

Mittelgroße Gasgrills mit zwei bis drei Brennern bieten genug Fläche für die Familie und Gäste – ideal für regelmäßige Grillabende mit Freunden.

Große Gasgrills oder Grillstationen beeindrucken mit vier oder mehr Brennern, Seitenkochern, Warmhalterosten und sogar integrierten Rotisserien. Sie ermöglichen es, ganze Menüs parallel zuzubereiten – vom Hauptgang bis zum Dessert.

Der wohl angenehmste Vorteil für viele Grillfreunde: Das Aufräumen danach ist kinderleicht.

Bei Gasgrills entfällt das Entsorgen von Asche oder Ruß. Stattdessen lassen sich Fettauffangschalen entnehmen und reinigen, und der Grillrost kann einfach mit einer Bürste gesäubert werden.

Viele hochwertige Modelle besitzen sogar selbstreinigende Systeme oder emaillierte Grillflächen, an denen kaum etwas haften bleibt. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch Nerven.

Ein Gasgrill ist weit mehr als ein reines Bratgerät – er ist ein kulinarisches Werkzeug, das Ihnen Zugang zu verschiedenen Grilltechniken eröffnet. Diese erweitern nicht nur Ihr Repertoire, sondern auch den Geschmack Ihrer Speisen.

Diese Methode ähnelt dem Garen im Backofen und eignet sich hervorragend für größere oder empfindlichere Stücke.

Dabei wird das Grillgut nicht direkt über der Flamme platziert, sondern daneben, während die Brenner nur seitlich eingeschaltet sind. So entsteht eine gleichmäßige, umluftähnliche Hitze.

Ideal für Gerichte wie Braten, ganze Hähnchen oder Spare Ribs, die langsam gegart werden sollen, um zart und saftig zu bleiben. Sie vermeiden das Verbrennen der Außenseite, während das Innere schonend durchgart.

Mit ein wenig Zubehör verwandeln Sie Ihren Gasgrill in einen echten Smoker.

Spezielle Räucherboxen oder Räucherchips aus aromatischen Hölzern wie Hickory, Apfel oder Kirsche werden in die Grillkammer gelegt und geben während des Grillvorgangs feinen Rauch ab.

Dadurch erhalten Fleisch, Fisch oder auch Gemüse ein intensives, würziges Aroma – ganz ohne auf einen echten Smoker zurückgreifen zu müssen. Ideal für BBQ-Klassiker wie Pulled Pork, Brisket oder Lachsfilets.

Ein Gasgrill ist damit nicht nur praktisch, sondern ein echter Allrounder in der Outdoor-Küche. Von der schnellen Wurst bis zum liebevoll geräucherten Braten bietet er grenzenlose Möglichkeiten, die eigene Grillkunst zu entfalten und Gäste nachhaltig zu beeindrucken. Ob Anfänger oder erfahrener Grillprofi – mit einem Gasgrill holen Sie das Beste aus jedem Grillabend heraus.

Indirektes Grillen zählt zu den Königsdisziplinen am Grill – und das aus gutem Grund: Es erlaubt eine besonders schonende und gleichmäßige Zubereitung von Speisen, die beim direkten Grillen schnell außen verbrennen und innen noch roh sein könnten. Dabei liegt das Grillgut nicht direkt über der Flamme, sondern wird durch die umliegende Hitze langsam gegart – ähnlich wie im Umluftofen.

Diese Technik eignet sich ideal für größere oder empfindlichere Lebensmittel, die eine längere Garzeit benötigen. Ob ein saftiger Braten, zarte Rippchen oder ein ganzes Hähnchen – mit indirekter Hitze erzielen Sie perfekte Ergebnisse, die Ihre Gäste begeistern werden. Aber auch Gemüse, Fisch oder sogar Backwaren lassen sich auf diese Weise wunderbar zubereiten.

Beim Gasgrill ist indirektes Grillen besonders einfach umzusetzen, da die Hitze präzise gesteuert werden kann. Dennoch gibt es einige wichtige Schritte, um optimale Resultate zu erzielen:

Bevor es losgeht, ist eine sorgfältige Vorbereitung das A und O.

Reinigen Sie den Grillrost gründlich, um alte Fett- oder Marinadereste zu entfernen. So verhindern Sie ungewollte Rauchentwicklung oder Geschmacksbeeinträchtigungen.

Prüfen Sie den Gasstand und stellen Sie sicher, dass alle Brenner funktionsfähig sind – nichts ist ärgerlicher, als ein leerer Gastank mitten im Grillvorgang.

Heizen Sie den Grill auf – am besten mit allen Brennern für einige Minuten, damit die Hitze sich im Inneren gleichmäßig verteilen kann, bevor Sie für indirektes Grillen auf eine reduzierte Konfiguration umschalten.

Die richtige Brennereinstellung entscheidet über den Erfolg.

Wenn Ihr Gasgrill über drei oder mehr Brenner verfügt, lassen Sie die mittleren Brenner ausgeschaltet und betreiben nur die äußeren. So entsteht eine Hitzequelle an den Seiten, während in der Mitte eine Zone ohne direkte Flamme entsteht.

Das Grillgut wird dann mittig auf dem Rost platziert – also genau über dem ausgeschalteten Bereich. Dadurch kann es gleichmäßig garen, ohne zu verbrennen, selbst bei längerer Grillzeit.

Bei Modellen mit nur zwei Brennern schalten Sie nur einen Brenner ein und legen das Grillgut auf die gegenüberliegende Seite. Achten Sie darauf, dass der Deckel stets geschlossen bleibt – nur so kann sich die indirekte Hitze im Grillraum richtig entfalten.

Konstante Hitze ist der Schlüssel zum Erfolg.

Eine Temperatur zwischen 160 und 180 °C ist ideal für die meisten indirekt gegarten Speisen. Bei besonders großen oder empfindlichen Stücken, wie Fisch oder Geflügel, darf es auch etwas niedriger sein.

Ein eingebautes Deckelthermometer gibt erste Hinweise, noch zuverlässiger ist jedoch ein digitales Grillthermometer mit Messfühlern – so wissen Sie jederzeit genau, was im Grill und im Kern des Grillguts passiert.

Ein oft unterschätzter Helfer beim indirekten Grillen.

Stellen Sie unter dem Grillgut eine Tropfschale aus Edelstahl oder Alufolie auf, um heruntertropfende Fette und Säfte aufzufangen.

So vermeiden Sie nicht nur eine Verschmutzung des Grills, sondern reduzieren auch Rauchentwicklung und minimieren die Brandgefahr durch Fettflammen.

Besonders clever: Füllen Sie die Schale mit etwas Wasser, Brühe, Bier oder Wein und aromatischen Kräutern – das sorgt für eine angenehme Luftfeuchtigkeit im Grillraum und kann das Grillgut zusätzlich geschmacklich veredeln.

Indirektes Grillen ist keine Schnellkochmethode – hier zählt Genuss durch Geduld.

Lassen Sie das Grillgut langsam garen und öffnen Sie den Deckel nur, wenn es wirklich nötig ist. Jeder Blick kostet Hitze!

Je nach Größe und Art des Grillguts kann der Garprozess zwischen 30 Minuten und mehreren Stunden dauern. Eine gleichmäßige Kontrolle und gelegentliches Wenden – bei Bedarf – hilft, ein optimales Ergebnis zu erzielen.

Mit einem Kerntemperatur-Thermometer behalten Sie auch im Inneren die volle Kontrolle und wissen genau, wann Ihr Braten oder Hähnchen perfekt gegart ist.

Diese Technik ist ideal für Grillgut, das mehr Aufmerksamkeit, Zeit und Hitzeverteilung braucht – hier einige typische und beliebte Beispiele:

• Große Fleischstücke

Indirektes Grillen ist die beste Methode, um voluminöse Fleischstücke wie Rinderbraten, Schweinefilet oder Lammkeule gleichmäßig zu garen.

Durch die sanfte Hitze bleibt das Fleisch im Inneren wunderbar saftig, während außen eine leckere Kruste entsteht.

Marinaden und Gewürze haben ausreichend Zeit, in das Fleisch einzuziehen, wodurch ein intensiver Geschmack entsteht, ohne dass etwas verbrennt.

• Rippchen – zart, saftig und voller Aroma

Spareribs sind prädestiniert für das indirekte Grillen.

Bei niedriger Temperatur und mit viel Zeit werden die Rippchen so zart, dass das Fleisch fast von selbst vom Knochen fällt.

In Kombination mit einer Räucherbox und BBQ-Sauce entsteht ein rauchig-süßer Geschmack wie bei einem echten BBQ-Smoker. Besonders lecker: Vor dem Grillen eine „Dry Rub“-Gewürzmischung auftragen und am Ende mit Sauce glasieren.

• Gerichte mit langer Garzeit

Alles, was Zeit braucht, profitiert vom indirekten Grillen.

Ganze Enten, Puten oder auch Rollbraten benötigen oft mehrere Stunden, bis sie durchgegart sind.

Dank der indirekten Hitze gelingt das stressfrei, ohne ständiges Wenden oder Angst vor angebrannten Stellen.

• Empfindliches Grillgut wie Fisch oder gefülltes Gemüse

Auch zarte Lebensmittel profitieren von der sanften Methode.

Fische wie Forelle oder Lachsfilet lassen sich so zubereiten, dass sie nicht zerfallen, aber trotzdem eine knusprige Haut bekommen.

Gefüllte Paprika, Zucchini oder sogar Grillkäse bleiben in Form und entwickeln dennoch ein intensives Aroma.

Mit etwas Übung und dem richtigen Setup wird das indirekte Grillen auf dem Gasgrill schnell zu Ihrer neuen Lieblingsdisziplin. Es ist die perfekte Methode, um Gäste mit raffiniert gegarten Speisen zu beeindrucken – und das ganz entspannt, während der Grill die meiste Arbeit für Sie übernimmt.

Wer einmal den unverwechselbaren Geschmack von langsam geräuchertem Fleisch oder Fisch erlebt hat, wird ihn nie wieder vergessen. Das Smoken ist eine traditionsreiche Grilltechnik, bei der Rauch nicht nur Geschmacksträger, sondern ein echtes Aromawunder ist. Obwohl Gasgrills im Gegensatz zu klassischen Smokern oder Holzgrills nicht auf offenes Feuer und Holzkohle setzen, können Sie dennoch authentische Raucharomen erzeugen – mit dem richtigen Zubehör und ein wenig Know-how.

Ob deftige Rinderbrust, zarte Forelle oder sogar geräuchertes Gemüse: Das Smoken bringt eine neue Dimension in Ihre Grillküche. Besonders schön daran ist, dass diese Methode keine teure Profi-Ausrüstung erfordert – schon mit wenigen Mitteln lässt sich Großes erreichen.

Mit ein paar Handgriffen verwandeln Sie Ihren Gasgrill in eine kleine Aromamanufaktur. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie richtig smoken – ganz ohne klassischen Smoker:

Wie bei jeder Grilltechnik ist ein sauberer, funktionstüchtiger Grill das A und O.

Entfernen Sie alte Speisereste und Asche, damit sich der Rauchgeschmack nicht mit unerwünschten Aromen vermischt.

Heizen Sie den Grill vor – ähnlich wie beim indirekten Grillen. Nutzen Sie nur einen Teil der Brenner, um eine indirekte Hitzezone zu schaffen, in der das Grillgut später gleichmäßig garen kann.

Die Wahl und Vorbereitung der Holzchips ist entscheidend für das Aroma.

Weichen Sie die Holzchips mindestens 30 Minuten in Wasser ein – das verhindert, dass sie zu schnell verbrennen, und sorgt für eine langanhaltende Rauchentwicklung.

Verwenden Sie eine Smokerbox aus Metall oder basteln Sie sich eine einfache Räuchervorrichtung aus Alufolie. Dazu einfach eine Handvoll nasser Holzchips in eine Alufolie einwickeln, mit einer Gabel einige Löcher hineinpiksen – fertig ist die DIY-Räucherkammer.

Platzieren Sie die Box oder das Alupäckchen direkt über einem eingeschalteten Brenner, damit die Chips zu glimmen beginnen.

Beim Smoken geht es nicht ums schnelle Grillen, sondern um geduldiges Garen mit niedriger Temperatur.

Die optimale Temperatur liegt zwischen 90 und 120 °C – das ist deutlich niedriger als beim klassischen Grillen.

Ein zuverlässiges Grillthermometer (am besten digital mit Fühler für Garraum und Kerntemperatur) hilft Ihnen, diese Temperatur konstant zu halten.

Zu hohe Temperaturen führen dazu, dass das Grillgut austrocknet oder das Raucharoma zu intensiv wird – also lieber etwas mehr Zeit einplanen und entspannt smoken.

Sobald die Holzchips anfangen zu rauchen, geht es los!

Legen Sie das Grillgut in den Bereich mit indirekter Hitze – also nicht direkt über den Brenner, sondern daneben.

Schließen Sie den Deckel, damit sich der Rauch gleichmäßig im Grillraum verteilt und das Grillgut umhüllen kann.

Achten Sie darauf, dass nicht zu viel Rauch entweicht. Ein dichter, aber nicht zu starker Rauch ist ideal – blauer Rauch ist perfekt, weißer Rauch kann bitter schmecken.

Je nach Art und Dicke des Grillguts dauert der Räuchervorgang zwischen 1 und 4 Stunden. Je länger der Rauch einwirken kann, desto intensiver wird das Aroma.

Smoken ist nicht nur für Fleischliebhaber eine Offenbarung – auch Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse entwickeln durch das Räuchern eine faszinierende geschmackliche Tiefe. Hier sind einige Empfehlungen für Ihr nächstes Grillprojekt:

• Fleisch mit starkem Eigengeschmack

Intensives Fleisch harmoniert besonders gut mit dem kräftigen Aroma des Rauchs.

Rindfleisch, z. B. Brisket oder Short Ribs, erhält durch das Smoken eine charakteristische Tiefe, die es zum BBQ-Klassiker macht.

Lamm mit seinem würzigen Eigengeschmack wird durch die Kombination aus Gewürzen und Rauch wunderbar abgerundet.

Auch Wildfleisch, wie Hirsch oder Wildschwein, profitiert von einem dezenten Raucharoma – ideal für herbstliche Grillabende.

• Fisch und Meeresfrüchte – zart geräuchert ein Hochgenuss

Räucherfisch ist ein Klassiker – und auch auf dem Gasgrill kein Problem.

Besonders geeignet sind fette Fische wie Lachs oder Makrele, da sie den Rauchgeschmack gut aufnehmen und dabei schön saftig bleiben.

Forellen, mit Kräutern und Zitrone gefüllt, bekommen im Rauch eine angenehm milde Würze.

Auch Garnelen oder Jakobsmuscheln können vorsichtig geräuchert werden – ein echter Geheimtipp für Seafood-Liebhaber.

• Gemüse – überraschend vielseitig und aromatisch

Nicht nur Fleisch und Fisch können vom Smoken profitieren – auch Gemüse erhält dadurch eine neue geschmackliche Dimension.

Paprika, Auberginen, Zucchini oder Tomaten bekommen durch den Rauch eine tiefe, fast süßliche Note und eignen sich hervorragend als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.

Pilze, z. B. Portobellos oder Champignons, entwickeln beim Smoken ein herzhaftes Aroma, das fleischähnlich anmutet – ideal für pflanzenbasierte Grillabende.

Probieren Sie auch geräucherte Zwiebeln oder Knoblauchzehen – perfekt als Topping oder Basis für Soßen und Dips.

Mit dem Smoken auf dem Gasgrill eröffnen Sie sich eine völlig neue Grillwelt – voll tiefer Aromen, geschmacklicher Nuancen und kreativer Möglichkeiten. Es ist eine Technik für Genießer, die Geduld und Liebe zum Detail mitbringen – und dafür mit unvergleichlichem Geschmack belohnt werden.

Ein Gasgrill bietet nicht nur Komfort und Kontrolle, sondern auch unzählige Möglichkeiten für kulinarische Abenteuer. Egal, ob Sie ein saftiges Steak, knackiges Gemüse oder kreative vegetarische Alternativen zubereiten möchten – mit den richtigen Rezepten wird Ihr Grillabend zum echten Highlight. Hier finden Sie drei abwechslungsreiche Rezepte, die Sie im Handumdrehen auf Ihrem Gasgrill zaubern können. Ideal für Grillanfänger, aber auch spannend für ambitionierte Hobbygrillmeister.

Ein saftiges Steak gehört für viele Grillfans einfach dazu. Dieses Rezept verleiht dem Fleisch durch Rosmarin und frischen Knoblauch eine mediterrane Note – intensiv, aber nicht überladen. Perfekt für ein Dinner mit Freunden oder als Highlight eines sommerlichen Grillabends.

Zutaten:

2 Rindersteaks (z. B. Ribeye oder Rumpsteak, je ca. 300 g) – Achten Sie auf eine gute Marmorierung für besonders saftige Ergebnisse.

2 Zweige frischer Rosmarin – Die ätherischen Öle geben beim Grillen ihr Aroma frei.

3 Knoblauchzehen, fein gehackt – Für eine würzige Basis, die nicht zu dominant ist.

2 EL hochwertiges Olivenöl – Zum Marinieren und als Geschmacksträger.

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer – Für die richtige Würze vor und nach dem Grillen.

Zubereitung:

Vermischen Sie Olivenöl, gehackten Knoblauch, abgezupfte Rosmarinnadeln, Salz und Pfeffer in einer Schale.

Reiben Sie die Steaks großzügig mit der Marinade ein und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten, idealerweise jedoch 1–2 Stunden, im Kühlschrank ruhen.

Heizen Sie den Gasgrill auf mittlere bis hohe Hitze vor (ca. 220 °C) und ölen Sie den Rost leicht ein.

Grillen Sie die Steaks je nach gewünschtem Gargrad etwa 4–6 Minuten pro Seite – für medium rare sollte die Kerntemperatur etwa 54–56 °C betragen.

Lassen Sie das Fleisch nach dem Grillen 5 Minuten ruhen, damit sich die Fleischsäfte gleichmäßig verteilen – das sorgt für ein besonders zartes Ergebnis.

Tipp: Servieren Sie die Steaks mit gegrilltem Baguette und einer hausgemachten Kräuterbutter oder Chimichurri-Sauce – einfach himmlisch!

Dieses Gericht beweist: Gemüse vom Grill ist alles andere als langweilig. Mit einer mediterranen Marinade wird es außen leicht knusprig und bleibt innen herrlich saftig. Eine ideale Beilage zu Fleisch oder ein eigenständiges vegetarisches Highlight.

Zutaten:

1 Zucchini, in etwa 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten – mild und perfekt zum Marinieren.

1 rote Paprika, in breite Streifen geschnitten – süßlich und aromatisch.

1 Aubergine, in Scheiben – saugt die Marinade wunderbar auf.

3 EL Olivenöl – Damit das Gemüse beim Grillen nicht austrocknet.

1 TL getrockneter Thymian – Für eine würzige, leicht herbe Note.

Salz und Pfeffer – Klassisch, aber unerlässlich.

Zubereitung:

Geben Sie das geschnittene Gemüse in eine große Schüssel. Vermengen Sie es mit Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer.

Lassen Sie das Gemüse mindestens 20–30 Minuten marinieren, damit die Aromen gut einziehen können.

Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze (ca. 180–200 °C) vor und verwenden Sie idealerweise eine Grillplatte oder ein Grillkorb, um das Gemüse schonend zu garen.

Grillen Sie das Gemüse für etwa 5–7 Minuten pro Seite, bis es goldbraun, leicht weich und mit typischen Grillstreifen versehen ist.

Tipp: Servieren Sie das gegrillte Gemüse auf einem Bett aus Rucola mit etwas Feta und einem Spritzer Zitrone – ein sommerlicher Genuss, der auch optisch überzeugt.

Vegetarisch grillen kann genauso kreativ und befriedigend sein wie die klassische Variante mit Fleisch. Dieser Veggie-Burger ist nicht nur etwas für Vegetarier – mit der richtigen Würze und frischen Zutaten überzeugt er jeden Grillgast.

Zutaten:

2 vegane oder vegetarische Burgerpatties – auf Pflanzenbasis, z. B. aus Erbsenprotein, Linsen oder Pilzen.

2 Burgerbrötchen, halbiert – am besten mit Sesam oder Vollkorn für mehr Biss.

1 reife Tomate, in Scheiben – für Frische und Saftigkeit.

Einige Blätter Salat (z. B. Römersalat oder Rucola) – knackig und leicht bitter.

2 Scheiben veganer Käse (optional) – schmilzt wunderbar auf dem heißen Patty.

Ketchup, Senf oder eine BBQ-Sauce nach Wahl – zum individuellen Verfeinern.

Zubereitung:

Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor (ca. 180–200 °C) und ölen Sie den Rost leicht ein.

Grillen Sie die Patties 4–5 Minuten pro Seite, bis sie schön gebräunt und durchgegart sind. Wenn Sie veganen Käse verwenden, legen Sie ihn in den letzten Minuten auf das Patty, damit er anschmelzen kann.

Rösten Sie die Burgerbrötchenhälften kurz auf dem Grill, bis sie außen leicht knusprig und innen weich sind.

Belegen Sie die Unterhälfte des Brötchens mit Salat, dem Patty, Tomate und den gewünschten Saucen – oben drauf kommt die Brötchenkrone. Guten Appetit!

Tipp: Für eine besondere Note können Sie auch karamellisierte Zwiebeln oder gegrillte Ananasscheiben hinzufügen – perfekt für alle, die Burger gerne kreativ variieren.

Ein Grillabend ist weit mehr als nur das Garen von Speisen über einer Flamme – es ist ein Erlebnis. Und wie bei jedem guten Erlebnis kommt es auf die richtigen Werkzeuge an. Mit dem passenden Grillzubehör können Sie nicht nur Ihre Ergebnisse verbessern, sondern auch entspannter und sicherer grillen. Hier finden Sie unverzichtbare Helfer, die Ihre Grilltechnik auf das nächste Level heben – und für staunende Gäste sorgen.

• Grillthermometer – Für punktgenaues Garen ohne Rätselraten

Ein gutes Grillthermometer ist das A und O für perfekte Grillergebnisse. Es ermöglicht Ihnen, die Kerntemperatur Ihres Grillguts exakt zu messen, sodass Ihr Steak garantiert medium und der Braten butterzart gelingt. Digitale Thermometer mit Funk- oder Bluetooth-Funktion sind besonders praktisch, da Sie die Temperatur bequem aus der Ferne überwachen können – ideal, wenn Sie gleichzeitig Gäste unterhalten möchten. Auch bei empfindlichen Speisen wie Fisch oder Geflügel sorgt ein Thermometer für Sicherheit und Genuss.

• Smoker-Set oder Räucherchips – Das Geheimnis echter BBQ-Aromen

Sie möchten Ihrem Grillgut das unverwechselbare Aroma eines echten BBQs verleihen? Dann sind Räucherchips oder ein spezielles Smoker-Set genau das Richtige für Sie. Mit eingeweichten Holzchips aus Hickory, Apfel, Kirsche oder Mesquite erzeugen Sie einen feinen Rauch, der Fleisch, Fisch und sogar Gemüse eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Smoker-Boxen aus Edelstahl machen die Anwendung auf dem Gasgrill besonders einfach: einfach Chips einfüllen, auf die heiße Flamme stellen – und genießen.

Tipp: Probieren Sie verschiedene Holzsorten aus – jede hat ihren eigenen Charakter und passt zu unterschiedlichen Zutaten. Apfelholz zum Beispiel ist mild und fruchtig, während Hickory intensiv und kräftig schmeckt.

• Grillhandschuhe – Sicherheit geht vor, Stil inklusive

Grillen bringt Hitze mit sich – und wer schon einmal versucht hat, eine heiße Grillplatte ohne Schutz zu heben, weiß: Grillhandschuhe sind ein Muss. Hochwertige Modelle aus hitzebeständigem Material wie Aramidfasern oder Leder bieten optimalen Schutz vor Verbrennungen und erlauben Ihnen gleichzeitig ein gutes Griffgefühl. Damit können Sie heiße Roste anheben, Pfannen umplatzieren oder Fleischstücke sicher greifen – ohne ins Schwitzen zu kommen.

Fun Fact: Viele Grillhandschuhe sind heute in stylischem Design erhältlich – so wird auch das Sicherheitszubehör zum Hingucker auf der Terrasse.

• Grillzangen und -spachtel – Für volle Kontrolle am Rost

Wer schon einmal ein Steak mit einer Gabel gewendet hat, kennt das Ergebnis: wertvoller Fleischsaft geht verloren, und das Fleisch wird schnell trocken. Mit einer Grillzange oder einem Grillspachtel können Sie das Grillgut sicher, präzise und schonend wenden, ohne es zu beschädigen. Besonders empfehlenswert sind Modelle aus Edelstahl mit rutschfestem Griff und extra langer Bauform, damit Sie Abstand zur Hitze halten können.

Ein Spachtel ist ideal für empfindliche Speisen wie Fischfilets oder Burger – während eine kräftige Zange beim Drehen von Würstchen oder Maiskolben wahre Wunder wirkt.

Nachdem Sie nun mit den wichtigsten Grilltechniken, cleveren Tricks und köstlichen Rezeptideen ausgestattet sind, fehlt nur noch eines: der passende Gasgrill, der Ihr Können zur Geltung bringt. Denn ein guter Grill ist nicht nur ein Werkzeug – er ist das Herzstück jeder gelungenen Grillrunde. Und genau hier kommen wir ins Spiel!

In unserem Shop finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl hochwertiger Gasgrills, die für jede Anforderung das passende Modell bereithält – ob Sie ein Anfänger sind, der einfach nur leckere Würstchen grillen will, oder ein ambitionierter Hobbygriller, der Low & Slow smoken möchte.

Unsere Grills sind nicht einfach nur Geräte – sie sind Begleiter für unvergessliche Sommerabende, Familienfeste und entspannte Sonntage auf der Terrasse. Hier einige Gründe, warum sich ein Blick in unser Sortiment lohnt:

Vielfalt für jeden Anspruch
Vom kompakten Balkonmodell für urbane Genießer bis hin zum ausgestatteten High-End-Gasgrill mit Seitenkocher, Gussrost und mehreren Brennern – bei uns finden Sie genau das Gerät, das zu Ihrem Lebensstil passt. Ob für das schnelle Feierabendgrillen oder das aufwendige BBQ-Wochenende mit Freunden: Wir haben, was Sie brauchen.

Qualität, auf die Sie sich verlassen können
Unsere ausgewählten Modelle überzeugen durch hochwertige Materialien, langlebige Verarbeitung und clevere Funktionen. So genießen Sie nicht nur exzellente Grillergebnisse, sondern haben auch lange Freude an Ihrem Gerät – selbst bei regelmäßigem Einsatz.

Einfache Bedienung & moderne Technik
Viele Modelle verfügen über elektronische Zündsysteme, integrierte Thermometer, praktische Ablageflächen und leicht zu reinigende Komponenten. Das macht das Grillen nicht nur komfortabler, sondern auch sicherer und effizienter.

Zubehör und Beratung inklusive
Sie sind sich nicht sicher, welches Modell zu Ihnen passt? Kein Problem! Unser Team steht Ihnen mit persönlicher Beratung zur Seite – und bietet passendes Zubehör wie Wetterschutzhauben, Grillplatten oder Reinigungssets gleich mit an. So starten Sie bestens ausgerüstet in die Grillsaison.

Grillen war noch nie so einfach – und so lecker. Erleben Sie den Unterschied, den ein hochwertiger Gasgrill macht, und bringen Sie Ihre Grillabende auf ein neues kulinarisches Level. Ob knuspriges Hähnchen, rauchige Rippchen oder knackiges Gemüse: Mit dem richtigen Gartengrill wird jede Mahlzeit zum Event.

Stöbern Sie jetzt durch unsere Auswahl und finden Sie Ihren Traumgrill.
Jetzt den besten Gartengrill kaufen – und die Grillreise beginnt!

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